ΚΑΛΑΘΙ
(άδειο)

PACARAMA MOAK SINGLE ORIGIN 500gr

MOAK MOAK
Μοιραστείτε το

Pacarama
Η καταγωγή του είναι από την μικρή πολιτεία του Ελ Σαλβαδόρ, σε ένα από τα μαγικότερα Και συναρπαστικότερα τοπία του κόσμου. Το προστατευόμενο δάσος που εκτείνεται από το Μεξικό έως και τον Παναμά, φιλοξενεί μερικές από τις καλύτερες ποιότητες οργανικών καλλιεργιών του κόσμου, με το Κοντινό ηφαίστειο του El Carmen να δικαιολογεί την υπέροχη και το πλούσιο υπέδαφος της περιοχής. Στο σημείο αυτό και σε υψόμετρο περίπου 1400 m παράγεται ένας μοναδικός στο είδος του καφές, ο αποκαλούμενος pacarama που διακρίνεται για την λεπτή οξύτητα καθώς και τα γεμάτα αρώματα εσπεριδοειδών και μπαχαρικών που προσφέρει.

Προφιλ
Το σώμα αυτής της ποικιλίας τονίζει την ελαφριά οξύτητα του πορτοκαλιού και του μανταρινιού και δίνει ένα ισορροπημένο αποτέλεσμα μέ νοτες βυνης και πικάντικες πινελιές Τζίντζερ.

Μέθοδος επεξεργασίας
Πλυμένη arabica , ξήρανση τον ήλιο

Υψόμετρο 1300 έως 1400 m

26,50 €

στο καλάθι


άμεσα διαθέσιμο


Δείτε επίσης

All Rights reserved - Copyright 2018 - yourespresso.gr